【年資】36 年｜【分類】在地資深企業｜【資本】中小型規模（實收資本額 100 萬至 1,000 萬元）
設立固定場所供顧客現場點餐、內用或外帶之各類型中西式餐館、火鍋燒烤店、日本料理及複合式簡餐店。
簡單來說，大將日本料理店 是一家在屏東縣屏東市登記的獨資，主要在做餐館業這塊，已經營運 36 年，實收資本額約新台幣 304 萬元。目前登記負責人是 劉守國。
大將日本料理店的統一編號為 76783968，登記類別為商業登記，組織型態登記為「獨資」。
大將日本料理店登記狀態顯示為「核准設立」，屬於存續中之登記單位。
大將日本料理店於 1990 年設立，累計已營運 36 年，屬於本站分類中的「在地資深企業」。
就資本規模而言，大將日本料理店登記資本額為新台幣 3,040,000 元，中小型規模（實收資本額 100 萬至 1,000 萬元）
大將日本料理店登記之營業項目包括餐館業等。
依政府公開登記資料，大將日本料理店登記負責人／代表人為「劉守國」。
本頁資料整理自中華民國經濟部商業發展署「商工行政資料開放平臺」及財政部財政資訊中心之政府公開資料，並依批次更新頻率同步。若與政府最新公示資料有落差，請以主管機關公示資料為準。
同行政區、同路段之同業（依政府登記資料比對）
根據 大將日本料理店 目前的政府登記資料，建議企業採購人員留意以下幾點：
採購前建議確認交易對象是否為營業稅籍列管之營業人，並核對發票品名、統編是否與本頁一致。
本頁登記負責人／代表人為「劉守國」，簽約前建議核對實際簽署人是否具備代表權（如委託書、公司變更登記表）。
政府登記資料目前顯示狀態為「核准設立」，建議仍於交易前以最新資料再次核對。
以上檢核項目為政府公開登記資料之整理與提醒，不構成信用評等或任何主觀評價。