【年資】6 年｜【分類】一般經營期｜【資本】小型規模（實收資本額 100 萬元以下）
設立固定場所供顧客現場點餐、內用或外帶之各類型中西式餐館、火鍋燒烤店、日本料理及複合式簡餐店。
從事現場調配即飲飲料之行業。包括連鎖手搖茶飲、專業獨立咖啡館、現榨果汁冰品店等高頻率民生消費餐飲。
簡單來說，奕起早餐 是一家在金門縣金湖鎮登記的獨資，主要在做餐館業這塊，已經營運 6 年，實收資本額約新台幣 20 萬元。目前登記負責人是 江庭瑋。
奕起早餐的統一編號為 87435278，登記類別為商業登記，組織型態登記為「獨資」。
奕起早餐登記狀態顯示為「核准設立」，屬於存續中之登記單位。
奕起早餐於 2020 年設立，累計已營運 6 年。
就資本規模而言，奕起早餐登記資本額為新台幣 200,000 元，小型規模（實收資本額 100 萬元以下）
奕起早餐登記之營業項目包括餐館業、飲料店業等。
依政府公開登記資料，奕起早餐登記負責人／代表人為「江庭瑋」。
本頁資料整理自中華民國經濟部商業發展署「商工行政資料開放平臺」及財政部財政資訊中心之政府公開資料，並依批次更新頻率同步。若與政府最新公示資料有落差，請以主管機關公示資料為準。
同行政區、同路段之同業（依政府登記資料比對）
根據 奕起早餐 目前的政府登記資料，建議企業採購人員留意以下幾點：
採購前建議確認交易對象是否為營業稅籍列管之營業人，並核對發票品名、統編是否與本頁一致。
本頁登記負責人／代表人為「江庭瑋」，簽約前建議核對實際簽署人是否具備代表權（如委託書、公司變更登記表）。
政府登記資料目前顯示狀態為「核准設立」，建議仍於交易前以最新資料再次核對。
以上檢核項目為政府公開登記資料之整理與提醒，不構成信用評等或任何主觀評價。